Glutatyon (GSH): Kendisi Küçük, Etkisi Büyük
Glutatyon Nedir? Glutatyon (GSH), glutamik asit, sistein ve glisin adlı üç amino asitten oluşan küçük bir proteindir. Hücrelerin içinde yüksek miktarda bulunur. Ayrıca proteinlerin yapısını korur, bazı biyolojik reaksiyonlarda yardımcı (koenzim) görev üstlenir. Bunun yanında...